鮎や

お知らせ


3月1日より「生粋の庄川鮎」提供開始

当店では、数年の歳月をかけて取り組んで参りました
「生粋の庄川鮎」(商標登録出願中)を3月1日のOPENより提供を開始します。

「生粋の庄川鮎」は、庄川に天然遡上してきた鮎から採卵し、
孵化をさせて水質の良い庄川の伏流水で育てたものです。

詳しくは、こちらをご覧ください。

また、Go To EatキャンペーンTOYAMA「プレミアム付き食事券」がご利用できます。

今シーズンも鮎料理専門店「鮎や」をよろしくお願い致します。

ご予約・お問い合わせ


0763-82-6661


各種クレジットカード、paypayがご利用いただけます。