鮎や

10/15から1年の感謝を込めて「鮎まつり」開催中 (11/30まで)

10/15から1年の感謝を込めて「鮎まつり」開催中 (11/30まで)です。 献立はこちらです。 ...

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旬にこだわる職人が野趣ふんだんに描きだす鮎の膳


庄川の清流で育まれた香魚。「鮎や」では、四季を通して、 とれたての美味しさが味わえます。
香り高く、味わい深い鮎料理の数々を、心ゆくまでご堪能下さい。

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鮎が食べたくなると、自然に足が向いてしまう場所


鮎料理

庄川のせせらぎに耳を澄ませながら、鮎料理に舌鼓。
「鮎や」では、職人が囲炉裏で丁寧に焼き上げる様子がご覧いただけます。
舌だけではなく目で味わう贅沢をお楽しみください。

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