鮎や

初夏の風物詩 旬の若鮎

風薫る爽やかな季節となり、吹く風も夏めいて参りました。 初夏の風物詩とも言える若鮎が旬を迎えました。 庄川峡の野趣をふんだんに取り入れた、当店自慢の初夏の鮎膳をぜひご賞味ください。 ...

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旬にこだわる職人が野趣ふんだんに描きだす鮎の膳


庄川の清流で育まれた香魚。「鮎や」では、四季を通して、 とれたての美味しさが味わえます。
香り高く、味わい深い鮎料理の数々を、心ゆくまでご堪能下さい。

当店では幅広い世代の皆さまに“庄川の鮎” を気軽にご賞味いただけるよう
開店から25 年以上経ちますが、「鮎料理献立」の料金を据え置きにて
ご提供させていただいております。

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鮎が食べたくなると、自然に足が向いてしまう場所


鮎料理

庄川のせせらぎに耳を澄ませながら、鮎料理に舌鼓。
「鮎や」では、職人が囲炉裏で丁寧に焼き上げる様子がご覧いただけます。
舌だけではなく目で味わう贅沢をお楽しみください。

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0763-82-6661

予約受付時間 9:30 ~ 19:30