8月の営業時間のお知らせ2026年7月15日
鮎料理専門店 鮎やでは、旬の鮎を存分にお楽しみいただけるよう、以下の通り営業時間をお知らせいたします。
昼の部 11:00～15:00（LO：14:15）
夜の部 17:00～19:30（LO：19:00）
【夜の部の営業日は下記のカレンダーでご確認ください。】
お盆期間中（8日～16日）は、休まず営業いたします。
ご予約なしでもご来店いただけますが、混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。
お電話にてご予約ください。TEL：0763-82-6661
「鮎や」で、新鮮で香り豊かな鮎を心ゆくまでご堪能ください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
続きを読む「おとり鮎 販売」しています。2026年6月1日
庄川での鮎漁が解禁され、おとり鮎を「鮎料理専門店 鮎や横」で販売しています。
ぜひこの機会に、鮎釣りの魅力に触れてみませんか？
販売概要：
- 商品名：生粋の庄川鮎 おとり鮎
- 販売価格：2尾 1,000円
- 販売時間：AM５：００～
庄川は、鮎やのすぐ近くを流れる美しい川であり、鮎釣りの好スポットとして広く知られています。
その豊かな自然環境と透明度の高い水質は、多くの方々に釣りの楽しみを提供しています。
当店では、丹精込めて育てた生粋の庄川鮎を「おとり鮎」として販売しております。
ぜひこの機会に、プロの釣り人も唸る庄川の鮎釣りをご体験ください。
続きを読む鮎やの釜飯セットとうな重2026年5月31日
「鮎やの釜飯」
大好評の鮎めしに、鮎の塩焼きなどが入った
鮎やならではの「鮎の釜めし」です。
鮎の香りが漂う「鮎やの釜飯」を是非お召し上がりください。
「うな重（一尾）」
香ばしく焼き上げた国産うなぎを贅沢に使用した、味わい深いうな重です。
ふっくらとした身と特製たれが絶妙に絡み合い、心まで満たされる逸品。
どちらにも鮎のみそ汁と漬物付きで、特別なひとときをお楽しみいただけます。
＊写真はイメージです。
続きを読む当店ではお席にてご注文をお伺いしております。2026年5月1日
当店では、メニューを見ながらゆっくりお選びいただけるよう、
お席にてスタッフがご注文をお伺いしております。
機械の操作が苦手な方や、初めてご来店される方にも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、
分かりやすく丁寧なご案内を心がけております。
ご注文がお決まりになりましたら、お席にある呼び出しボタンを押してスタッフをお呼びください。
スタッフがお席まで伺い、ご注文をお伺いいたします。
ご不明な点やおすすめメニューなども、どうぞお気軽にスタッフまでお声がけください。
続きを読む北陸朝日放送「ふむふむ」で当店が紹介されました！2025年10月14日
このたび、北陸朝日放送の番組「ふむふむ」にて、当店の子持ち鮎が紹介されました。
放送の様子は、北陸朝日放送公式YouTubeチャンネルでもご覧いただけます。ぜひご覧ください。
当店では、現在、鮎まつりを開催しています。
鮎まつりでは、鮎の塩焼きが食べ放題（1時間）です。
詳しくは、鮎まつり特別ページでご確認ください。