鮎や

お知らせ


天然鮎入荷!庄川の恵みをお届けします2024年6月20日

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

当店では、庄川で捕れた天然鮎の入荷を開始しました。
庄川の鮎は、香りの良さと骨までやわらかく、頭から尻尾まで
まるごと美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です。
鮎特有の爽やかな風味と、ふっくらとした身の食感は、一度味わうと忘れられません。

ただし、天候不良の影響で入荷が不安定になる場合もございます。
自然の恵みを大切に、最良の状態でお客様にお届けしたいと考えておりますので、
鮎の入荷状況につきましてはお気軽にお問い合わせください。

TEL:0763-82-6661

この機会にぜひ、庄川の天然鮎の美味しさを当店でご堪能ください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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「おとり鮎 販売」しています。2024年6月16日

庄川での鮎漁が解禁され、おとり鮎を「鮎料理専門店 鮎や横」で販売しています。

ぜひこの機会に、鮎釣りの魅力に触れてみませんか?

販売概要:

  • 商品名:生粋の庄川鮎 おとり鮎
  • 販売価格:2尾 1,000円
  • 販売時間:AM5:00~

庄川は、鮎やのすぐ近くを流れる美しい川であり、鮎釣りの好スポットとして広く知られています。

その豊かな自然環境と透明度の高い水質は、多くの方々に釣りの楽しみを提供しています。

当店では、丹精込めて育てた生粋の庄川鮎を「おとり鮎」として販売しております。

ぜひこの機会に、プロの釣り人も唸る庄川の鮎釣りをご体験ください。

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6月の営業時間のご案内2024年5月24日

6月から本格的に鮎のシーズンが始まります。

鮎料理専門店 鮎やでは、旬の鮎を存分にお楽しみいただけるよう、以下の通り営業時間をお知らせいたします。

昼の部
11:00~15:00(ラストオーダー:14:30)最終入店:14:00

夜の部
6月15日以降の土日のみ営業いたします。
17:00~20:00(ラストオーダー:19:30)最終入店:19:00

定休日:月曜日

「鮎や」で、新鮮で香り豊かな鮎を心ゆくまでご堪能ください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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とやま応援クーポン「とやマネー」ご利用いただけます2024年3月13日

当店は、とやま応援クーポン「とやマネー」加盟店です。

詳細は、とやま観光ナビ公式サイトにてご確認下さい。

クーポン配付期間:2024年2月20日(火)~4月27日(土)まで
クーポン利用期限:2024年4月28日(日)まで

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となみブランド「生粋の庄川鮎」を砺波市中学3年生に提供2023年6月1日

全国鮎養殖漁業組合連合会が定めている「鮎の日」を前に、

となみブランドにも認定されている「生粋の庄川鮎」を当店で焼き上げ

砺波市内の中学3年生に無償提供いたしました。

これを機に砺波市の自然や食文化に理解を深めてもらい、故郷に誇りと愛着をもって成長してほしいと願っています。

(写真:北日本新聞6月1日掲載)

また6月1日から夏メニューで営業していますので、本格的な鮎シーズンを当店でお楽しみください。

メニューの詳細はこちらからご覧いただけます。

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ご予約・お問い合わせ


0763-82-6661

予約受付時間 9:30 ~ 19:30

ご予約の受付、変更、キャンセルは前日までの受付となります。
予約可能な件数に達しますとご予約を締め切らせていただきます。
当日、お越しのお客様は受付順にご案内させていただきますので、
ご了承ください。


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