鮎まつり（鮎の塩焼き食べ放題）開催！2025年10月14日

10月15日から「鮎まつり」を開催します。

鮎まつりの期間中は、鮎の塩焼きが食べ放題です。

この機会に、鮎の美味しさをたっぷりお楽しみください！

営業時間

昼の部

11:00～15:00（ラストオーダー：14:30）最終入店：14:00

夜の部

17:00～19:30（ラストオーダー：19:00）最終入店：18:30

定休日（お知らせのカレンダーでご確認ください）

月曜日（月曜日が祝日の場合は営業いたします）

鮎の美味しさを存分に味わえる今シーズン最後のチャンスです。

ご友人や家族と一緒に、ぜひ鮎料理専門店鮎やにお越しください！

お問い合わせ・ご予約

📞 鮎やお問い合わせ：☎ 0763-82-6661

ご予約なしでもお越しいただけますが、混雑が予想されますので、事前のご予約をおすすめいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

北陸朝日放送「ふむふむ」で当店が紹介されました！2025年10月14日

このたび、北陸朝日放送の番組「ふむふむ」にて、当店の子持ち鮎が紹介されました。

放送の様子は、北陸朝日放送公式YouTubeチャンネルでもご覧いただけます。ぜひご覧ください。

当店では、現在、鮎まつりを開催しています。
鮎まつりでは、鮎の塩焼きが食べ放題（1時間）です。
詳しくは、鮎まつり特別ページでご確認ください。

10月の営業時間のご案内2025年9月26日

鮎料理専門店　鮎やでは、旬の鮎を存分にお楽しみいただけるよう、以下の通り営業時間をお知らせいたします。

昼の部　11:00～15:00（LO：14:15）
夜の部　17:00～19:30（LO：19:00）

【夜の部の営業日は下記のカレンダーでご確認ください。】

ご予約なしでもご来店いただけますが、混雑が予想されますので、

事前のご予約をおすすめいたします。

お電話にてご予約ください。TEL：0763-82-6661

「鮎や」で、新鮮で香り豊かな鮎を心ゆくまでご堪能ください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

砺波市内の中学3年生に「生粋の庄川鮎」を無償提供！2025年6月3日

6月1日は、全国鮎養殖漁業組合連合会が定めている「鮎の日」です。

この鮎の日に合わせて、鮎やでは、となみブランドにも認定されている「生粋の庄川鮎」を焼き上げ

砺波市内の中学3年生に無償提供をしています。

今年は、6月１日が日曜日のため６月２日に実施しました。

【北日本新聞社　６月３日掲載の記事】

これを機に砺波市の自然や食文化に理解を深めてもらい、故郷に誇りと愛着をもって成長してほしいと願っています。

また、夏メニューでの営業を開始していますので、本格的な鮎シーズンを当店でお楽しみください。

美味しい鮎の秘訣2023年11月4日

鮎やで提供している鮎は、砺波市のブランドに認定されている
「生粋の庄川鮎」です。
生粋の庄川鮎は、商標登録もしています。

砺波市のブランドにも認定された「生粋の庄川鮎」の美味しさの秘訣を知りたいお客様は
こちらをクリックしてご覧ください。