鮎や

お知らせ


「おとり鮎 販売」しています。2022年6月17日

「おとり鮎 販売」のお知らせ

鮎や横で、AM5:00~

「生粋の庄川鮎 おとり鮎 販売」2尾 1,000円で販売しています。

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砺波市内の中学3年生に「生粋の庄川鮎」を提供2022年6月2日

6月1日は、全国鮎養殖漁業組合連合会が定めている「鮎の日」です。

この鮎の日に合わせて、となみブランドにも認定されている「生粋の庄川鮎」を当店で焼き上げ

砺波市内の中学3年生に無償提供いたしました。

これを機に砺波市の自然や食文化に理解を深めてもらい、故郷に誇りと愛着をもって成長してほしいと願っています。

また6月1日から夏メニューで営業していますので、本格的な鮎シーズンを当店でお楽しみください。

メニューの詳細はこちらからご覧いただけます。

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となみブランド認定2022年4月6日

「生粋の庄川鮎」が砺波市のとなみブランド
庄川鮎として認定されました。

【4月5日 北日本新聞】

また、「生粋の庄川鮎」は砺波市のふるさと納税の返礼品としても登録されています。

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「生粋の庄川鮎」が商標登録されました!2021年8月25日

特許庁に出願していた
「生粋の庄川鮎」が商標登録されました。

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鮎やの釜飯!(お持帰りもできます)2021年4月6日

「鮎やの釜飯」

大好評の鮎めしに、鮎の塩焼きと鮎の甘露煮を入れて
鮎やならではの釜飯に仕上げました。

鮎の香りが漂う「鮎やの釜飯」を是非お召し上がりください。

鮎の釜飯セット(鮎の釜飯、若鮎塩焼き3尾、鮎うるか、鮎のみそ汁、漬物)2,800円(税込3,080円)
お持帰り用 鮎の釜飯 1,500円(税込1,620円)

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